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Kochkultur erleben


Bio-Buffet

Salate
Sojasprossensalat mit Mandeln
Tomatensalat mit roten Zwiebeln
Zucchini - Paprikasalat
Salatplatte mit Gurken und Schafskäse

Suppe
Maiscremesuppe

Warme Gerichte
Broccoliauflauf
Wirsingröllchen mit Kräuterbutter und geschmolzenen Tomaten
Putengeschnetzeltes in Pfeffersauce mit Wildreis

Fisch / kalt
Räucherfisch und Sprotten

Dessert
Käseauswahl
Joghurt – Himbeerterrine mit Joghurt
Frischer Obstsalat

Dazu
Vollkorn- Brotauswahl, Butter

Pro Person
23,00 €

Alle Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau.


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