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Lüneburger
Wurstbrett
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Gemischte
Bratenplatte
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mit Blutwurst,
Hausmacher Leberwurst,
Schinkenfleischwurst,
geräuchertem Schinken,
mild geräuchertem Kasseler
Mixed Pickels,
kleinem Salat
Brot und Butter
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mit Schinkenröllchen,
Schweinemedaillon,
Kasseler, Roastbeef, Poulardenbrust,
Remouladensauce und Senf,
dazu gefüllte Tomaten, Gewürzgurke,
Brot und Butter
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Bunte
Fischplatte
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mit Graved Lachs, Räucherlachs,
Forellenfilets, Makrelen, Matjesfilet,
Gabelrollmöpsen, Sahnemeerrettich,
Zwiebelringen,
Brot und Butter
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Feste
feiern
Warmes Buffet
Buffetliste
